碧潭飘雪的“三情文化”是什么？它凭借哪些具象的感知力，在半个多世纪后的今天，于广大茶友心中历久弥珍？

中国制茶大师徐金华的府上有一副字画，上面题着“碧潭集雅士”五个字，字写得飘逸闲适，观之让人心生雅兴和愉悦。然而，到底是谁以字换茶，曾在这雅室内大施才华，目前已不可考究，毕竟，自从碧潭飘雪问世以来，前来以画换茶、以诗换茶的文人雅士，从来络绎不绝。

只不过，这副字画很好地说明一个问题，竹叶青茶业出品的碧潭飘雪，不单是高品质茉莉花茶开创者，更是构建了一个兼具诗意、雅兴、淡然平和的空间，让四方好友在这方“碧潭”中，在清新雅致的茶香中，自在谈天，感受相聚的美好。而这正好展现了碧潭飘雪“三情文化”的深厚底蕴。

正是一幕幕丰富的文化往事，纯粹的爱茶之心、制茶匠心，以及家人之间共创，让碧潭飘雪的“三情文化”穿越时间和空间的隔阂，徜徉在每个茶友的心中，不仅有滋味醇厚的舌尖记忆，也兼具深厚的人情之美。

作为中国茶文化的长期研究者，徐公历经十多年探索，终于研制出了碧潭飘雪。此后每一年的伏天暑热，就成了徐公阖家最忙碌的时节，女儿择花，夫人制茶，选花、采花、包花、窨茶、炒茶……在整个过程中，无不展现出徐公一家人的浓厚感情，让碧潭飘雪拥有了深刻的“亲情”烙印。

而制茶的初衷，是徐公想用一杯高品质茉莉花茶，招待家中往来不绝的诗友和画友。这番苦心没有白费，大家喝过碧潭飘雪后被其品质打动，并激发了心中的雅兴，或是为其赋诗，或是为其提起画笔，刻画心中的茶情，在这方“碧潭”中施展自己的才华。

书画名家黄纯尧，在品过碧潭飘雪后，其醇厚的口感，让他当即赋道：天生丽质明前茶，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。原四川省政协副主席章玉钧，也曾为碧潭飘雪赋诗：碧峰绿树雾云多，潭水清甜茶好喝，飘忽遐思声播远，雪化尘嚣六神和。台湾画家徐术修曾前往四川徐公家做客，徐公用碧潭飘雪盛情款待，徐术修则赠给徐公一幅画作，双方达成了一段跨越海峡、以画换茶的美谈。

回忆那段碧潭飘雪的赏味之旅，徐公一家对友情的珍视，其乐融融的亲情，以及对茶道的孜孜追求，最终都汇聚成“三情文化”。

随着碧潭飘雪的名气日盛，出现了需求增大、产量不足的矛盾，仿品也横行于市、品质参差不齐。为让品牌进一步发展，徐公经过严苛抉择，将“碧潭飘雪”品牌独家授权于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

在竹叶青茶业的赋能下，碧潭飘雪的品质迈向了新高点。原料只选明前采摘的600-1500米峨眉高山绿茶，深入“中国茉莉之乡”广西横县摘取双瓣茉莉花蕾，将窨制工艺3-4次改良到6 次（论道级达9次），历经六窨一提，使飘雪“既闻茶香，又见花形”，近似雪花的花瓣与清澈碧绿的茶汤相映成趣。同时，竹叶青茶业基于规模化生产加工工艺，让碧潭飘雪实现从家庭自产到品牌量产的产业升级。

由亲情、友情、茶情构建的“三情文化”，是碧潭飘雪半个多世纪的发展历程中，十分重要的文化注脚，同时也是一份理想的国人生活方式样本。其中，“亲情”的核心是亲仁睦里，由家及邻，推己及人，博爱为尚，和谐为亲。“友情”的核心是“友于琴瑟”，君子之交淡如水，君子之情浓于茶。“茶情”的核心是贵自然，祛豪华，尚俭朴，茶尚自然，上善若水。

所以，碧潭飘雪的“三情文化”，不仅是对茶道的一种传承，更是对生活之道的一种诠释。它让茶友在品茗之时，也能感悟生活的美好，体会人间的温情。在这一过程中，碧潭飘雪不仅成为了一款名茶，更成为了一种文化的象征，一种生活方式的代言，引导茶友去追寻生活中属于自己的“碧潭”，在那里，找到真正的自我，体验到生命中最纯粹的感动。