5月9日至12日,第十四届四川国际茶业博览会在成都世纪城会展中心举行。巴中市南江县以“巴中云顶”高山精品红茶为核心,携8家重点茶企、上百款茶品亮相展会,创新研发的“南江红”红茶新品现场签约意向采购金额超500万元;南江县夏秋茶产量实现“零突破”;综合产值突破6.8亿元。这一系列成果的背后,离不开宜宾市结对帮扶南江县工作队聚焦科技赋能、产业升级的精准施策。
茶博会上南江“巴中云顶”产销对接会
“过去夏秋茶难采、价低,现在有了标准,产量和收益都上去了。”云顶镇茶农岳鑫感慨道。2024年以来,宜宾结对帮扶工作队投入700余万元,重点支持南江茶业基础设施建设与加工设备升级。通过新建标准化厂房2040平方米、引入智能化生产线,茶叶加工效率提升30%,夏秋茶机采技术全面推广,鲜叶利用率显著提高。
四川省茶叶科学研究院专家团队拟在南江建立“专家站”全程指导,制定春、夏、秋三季茶叶采摘标准,破解品质不稳难题。“设备、技术升级让‘南江红’实现了规模化生产,品质更稳定。今年茶产量预计提升60%~70%,春茶增产30%~40%,亩均年增收超2000元。”云顶茶企负责人由衷感叹。
云顶茶农采摘夏茶
在茶博会“巴中云顶”展区,创新红茶“南江红”成为焦点。该产品精选海拔1200米以上茶园嫩芽,融合传统工艺与现代技术,具有“钩曲似螺”的精致外形和“花香馥郁、果甜明显”的独特内质。展会期间,“南江红”与多家渠道商达成长期合作协议,填补了川东北高端红茶市场空白。
“我们要更多的与高校和年轻人合作,吸取年青一代的新思维和新模式,更要在产品开放方面多贴合年轻人的喜好,打破局限,不断创新”云顶镇主要负责人满脸喜色地阐述着对未来的规划。
新建厂房基础设施建设及加工流水线
“帮扶不是‘撒钱’,而是要建立可持续的产业模式。”宜宾市结对帮扶南江县工作队领队伍涛介绍,通过构建“企业+村集体+农户”利益联结机制,项目已覆盖云顶镇1500余户茶农,脱贫群众参与率超90%,户均年增收3000元。同时,依托专家工作站培育本地技术骨干50余人,吸引30多名青年返乡创业,为茶产业注入活力。
“得益于宜宾帮扶工作队的大力支持,新建的厂房和生产线让今年的夏秋茶叶得以产生价值,经济效益直接翻倍,但同时我们也清楚,南江茶叶竞争力依然薄弱,希望帮扶队要持续发力帮扶,让南江茶业更加进步、百姓更加受益”云顶镇相关负责人表示。
目前,南江县已建成生态茶园7万亩,茶叶综合产值达6.8亿元。未来,宜宾帮扶工作队将继续深化“科技+品牌”双轮驱动,推动智慧茶园建设,提升“巴中云顶”品牌价值,让南江茶香飘向更广阔的市场,为乡村振兴增添新动能。(罗永安)