茶道是当代茶文化中最闪亮的一朵奇葩。它是一种以茶为媒介的生活礼仪,同时也是一种修身养性的方式。它是通过沏茶、赏茶、品茶活动来表现一定的礼节、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。
徜徉在茶道的世界里,你会感到以往那些困扰自己的私心杂念正在隐去,一种清静恬淡的感觉正在从心中慢慢升起。正因为如此,茶道成为茶文化的灵魂,它的爱好者也遍及世界各地。
我国是茶道的故乡。茶道在我国已经有了将近两千年的发展历史。早在饮茶习俗刚刚确立的唐朝,茶道就在我国的茶叶发展史上出现了。在它出现的过程中,诗僧皎然做出了不可磨灭的贡献。
诗僧皎然第一次以诗歌的形式提出了茶道的概念,解释了什么是茶道。在皎然看来,“三饮便得道”。所谓“三饮便得道”就是指“饮茶之道、饮茶修道,饮茶得道”。皎然将佛家的禅定般若的顿悟、道家的羽化修炼、儒家的礼法、淡泊等有机结合融入了“茶道”,开启了中华茶道的先河。
除了皎然之外,唐朝诗人卢仝也为中华茶道的兴起做出了杰出的贡献。他的《七碗茶歌》将皎然开创的茶道进一步发扬光大,并成为日本茶道的开山典籍。
茶道在宋明两代达到了鼎盛时期。宋代是一个全民热爱饮茶的时代,上至皇帝贵族,下至黎民百姓,均将饮茶作为一件日常生活的大事。斗茶之风在民间盛极一时。无论是处于庙堂之高的皇帝贵族,拥有巨额财富的富贵人士,还是身处寺庙道观的佛道人士,才华横溢的文人墨客都是各种茶宴、茶会的举办者和参加者。另外,在宋代,茶道还形成了三点、三不点的品茶法则。所谓三点就是指新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。
到了明代之后,随着散茶的兴起,茶道迎来了另一个辉煌的发展时期。出身皇族的朱权是明代初期茶道的代表。他主张顺其自然,回归本性。到了明朝后期,尤其是崇祯年间,茶道变成了文人标榜自身高洁、躲避时政的道具。
清代之后,茶道进入了全面衰落的时期。当代以来,茶道出现了全面复兴的态势。如今的茶道主要包括两个方面的内容,一是备茶品饮之道,二是思想内涵。当品茶至一定境界,从生理感受上升到心理感受,再上升到精神感受之后,我们便可以进入茶道修行的境界。
本文来源:《茶道•茶经》,图片来自互联网,版权归原作者所有,文中观点仅代表作者个人,如有侵犯到您的权益,请留言告知删除。