云上恩施报道（咸丰通联记者 叶莉）“我宣布：‘名优茶出省 大宗茶出海’产销对接暨第三届咸丰白茶文化交流活动启动并发车。”近日，一辆辆满载咸丰白茶的“茶链专运”物流专车从咸丰白茶交易市场出发，直抵浙江安吉、松阳两大全国茶叶交易市场，从那里快速融入全国、奔向世界。

当天，10家企业与咸丰县集中签约，签约总金额达7亿元。“咸丰白茶不仅品质好，品牌认可度也越来越高。”来自陕西西安的采购商李承启说。他从2016年在安吉市场发现咸丰白茶后，已连续采购近10年，今年的订单金额达2000万元。

湖北摩恩农业科技有限公司常年深耕以摩洛哥为主的北非市场，与咸丰县政府签约了2000吨绿茶，总金额5000万元。“我们将咸丰白茶推向摩洛哥后，深受当地人喜爱，希望以此为起点向其他国家辐射。”该公司常务副总经理吉永刚介绍。

茶香也怕巷子深。为扩大品牌影响力，咸丰县在全国各大城市开设200余家实体店，同时开启数字运营中心，广泛利用互联网社交平台、电商平台、新媒体平台，全方位增加品牌曝光度，打造线上线下联动的立体化品牌传播体系，实现品牌破圈生长。《2025咸丰白茶互联网传播影响力指数报告》显示，咸丰白茶的互联网美誉度指标为96.96，在测算的头部65个茶叶类区域公用品牌中排名前20。

与此同时，咸丰县把2025年定为“换赛道”之年，推动“大宗茶出海”，让咸丰白茶加快融入全球市场。

4月30日，咸丰县新果茶业有限公司生产车间，两条崭新的碾茶生产线正式投产。鲜叶经过储青、蒸汽杀青、碾茶炉烘烤、梗叶分离等10多道工序，成为抹茶的原料茶——碾茶。碾茶将送往恩施州龙马新果实业有限公司，经过分切、去叶脉、提香、杀菌、低温碾磨等工艺精细加工成色泽墨绿、光滑细腻的高品质抹茶，可用于烘焙、新兴茶饮、化妆品等领域，身价倍增。

“鲜叶采摘前，要经过20天左右的遮阳网覆盖。”咸丰县新果茶业有限公司副总经理苏静介绍。遮阳网覆盖是提升抹茶原料品质的“秘密武器”，它能减少透光率，有效增加茶叶的叶绿素和氨基酸含量，做出来的抹茶颜色更绿，口感和风味更好。

“截至目前，咸丰县已建成抹茶原料基地4000亩。”咸丰县茶产业发展专班相关负责人介绍。按照“名优茶出省 大宗茶出海”的发展思路，咸丰县正大力发展抹茶产业，开拓“从叶到粉”的新赛道，这些抹茶产品将通过外贸公司销往海外。

“咸丰把抹茶、新茶饮作为切入点是很好的方向。”中国农业国际合作促进会常务副秘书长、茶产业分会秘书长魏有表示。

未来，咸丰县将立足国内市场做优“名优茶”，依托“一带一路”倡议对接国际标准，提升产品认证水平，打通国际出口通道，加快融入“双循环”新发展格局，推动茶产业高质量发展。