权威期刊综述：经常喝茶有利于抗衰老！_茶叶资讯

权威期刊综述：经常喝茶有利于抗衰老！

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2025-05-12 14:09:58

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茶叶及其植物化学物质的抗衰老作用

导读

2025年5月9日，澳门大学中华医药研究院何承伟以及五邑大学李冬利等在国际食品Top期刊《Food Research International》（Q1，IF=7.0）发表题为“Anti-aging effect of tea and its phytochemicals”的综述论文。

成果介绍

衰老是一个不可避免的生理过程，其特点是生理机能逐渐衰退，更容易患上与年龄有关的疾病。作为世界上消费量最大的饮料之一，茶叶不仅因其丰富的风味而闻名于世，还因其对健康的多种益处而享誉全球。
茶叶富含生物活性化合物，具有广泛的治疗特性，包括抗氧化、保护心脏和抗癌作用。越来越多的证据表明，茶叶及其功能成分有望成为潜在的抗衰老干预措施。流行病学研究表明，经常饮茶可减轻衰老的不利影响，减轻老年性疾病的症状。这些益处主要归功于茶叶能够减少氧化应激和炎症、调节线粒体功能和营养传感途径、维持肠道菌群平衡、抑制端粒缩短和细胞衰老以及增强自噬能力。
这篇综述全面探讨了茶叶、茶叶中的生物活性成分及其在延长寿命、改善老年相关疾病方面的多方面作用之间的相互作用，以及所涉及的潜在分子机制。通过阐明茶叶抗衰老特性的科学基础，我们旨在为未来的研究和开发促进健康老龄化的新策略提供有价值的见解。

图文赏析

茶叶抗衰老作用的分子途径示意图

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